青提子酒自制技巧

青提子酒，自己一个人在家琢磨的时候，还是有些小技巧需要掌握的，这样可以帮助你酿出更好喝的酒哦！小福利派送中。

技巧一：

泡酒的度数可根据自己的酒量选择，一般选高度酒比较好，因为泡酒后会中和很多酒精度；大概四十度的米酒是最好的，因为完全发酵之后可能就变成三十多度的酒了。

技巧二：

购买酒时请注意成份，有些有添加剂的，尽量不要选这些，选纯高梁或者纯大米酿制的较好，如果可以直接到酒窖去买更是好事，因为直接酿制出来，未经过包装的酒是最好最纯的。

技巧三：

泡制的酒一般都要30天以上饮用更好，时间越长越出味，所以在这段时间一定要守好自己的口哦，不可贪吃，耽误了整瓶酒最后的效果哦！

技巧四：

每7天摇晃均匀一次，一个月后方可食用；如果太甜可以选择多加些酒。