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蛇果是什么水果

蛇果是什么水果

蛇果其实和我们平时所吃的苹果是属于一种水果,也就是说,蛇果就是苹果的一种,只是品种有所不同而已。蛇果原产于美国加利福利亚州,现在在我国的山东、陕西铜川和甘肃天水等地有种植。

蛇果名字的由来是香港人对“Red delicious apple”的音译“红地厘蛇果”,最后人名省掉前面几个字,就只剩下“蛇果”了。蛇果也名红元帅,名字十分霸气,它的味道甜美,而且多汁,,肉质比较脆,在我国上市以来就深受消费者的欢迎,与它的美味是分不开的。蛇果是苹果中的上乘品种,有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑养血等功效,还能安神助睡眠,帮助润肠通便,美味的同时,营养价值也是很不错的。

蛇果的果实生育期要145天左右,一般在9月中旬我们就能吃到成熟的蛇果了,不过采摘下来贮藏1、2个月是最好的,味道会更加甘甜。现代研究发现,蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效。

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