有些人在吃猕猴桃的时候,故意留下它的心不吃,或者把它的心挖掉不吃;因为每次吃都会有种涩涩的味道,很多就会问了,黄心猕猴桃中间的黄心到底是能不能吃?有什么营养价值?
其实,黄心猕猴桃中间的黄心是可以吃的哦!那个黄心就是所谓的胎座了,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等维生素,不过是因为它的味道好像不太好,有点涩涩的,所以很多人或者都不爱吃呢!下次吃黄心猕猴桃的时候,最好就是连它的黄心也给吃了,因为这样才能充分汲取它的全部营养价值。别再任性了,把黄心给吃了吧!
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