山莓和覆盆子的区别

每年到了4、5月份的时候，就是山莓、覆盆子成熟的时候。对于它们两个一直以来都是争论不休啊。有人说，山莓就是覆盆子；也有人说，山莓和覆盆子是两种不同的东西。相信很多人都摸不着哪个是哪个了吧？对于你分得清楚吗？就让来告诉你吧！

据业内人士告诉我们，覆盆子和山莓都属于蔷薇科悬钩子属，可统称树莓，但是它们确实是有区别的哦。因为它们的生长环境是不一样的，通常山莓是生长在山坡、溪边、树旁等地方，在我国的辽宁、河北、陕西、广东、云南等省都有分布。而覆盆子严格来说是一种中药，它生长在低海拔至中海拔地区，常见于山坡、路边灌木丛中，在我国的江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西等地都有分布。

除了生长环境不一样之外，它们在食用方法上也是有区别的，山莓的果实成熟后可以食用，还能用来酿酒呢。而覆盆子主要是作为中药存在，它能够补肝益肾、固精缩尿、明目、醒酒止渴。而且覆盆子的果实性温，一般是不直接食用的，通常都是当药引子。

通过上面这样的描述，相信你心底已经知道了它们的区别了吧？不会再以为它们是一样的了吧？