蛇莓能不能吃,首先我们得知道它有没有毒,蛇莓确实是有少量毒性的。还记得小时候家长都会警告说,蛇莓就是蛇出没过的地方长的,有剧毒,当然这也是有一些根据的,比如《本草纲目》记载蛇莓“俗言食之能杀人亦不然,止发冷涎耳”,而《植物名实图考》也记载到,蛇莓“虽为莓,然第供鸟雀蝼蚁耳”。这种传统说法认为蛇莓是供动物们吃的东西,但是现代医学并没有发现蛇莓中存在剧毒,只是存在一些毒素,但是对人体几乎没有什么伤害,只要不是大量食用一般可以忽略不计,更不会像古人说的那样会致死。
既然没有毒,那么蛇莓就是可以吃的了,看看上文中讲的功效,蛇莓不仅可以吃,还能治病呢!其次,我们要来关心的是,蛇莓好不好吃?据吃过的人说,蛇莓很难吃!虽然外表和草莓有些相似,但是完全没有草莓之类的水果那种酸甜口感,反而是比较平淡,几乎没什么味道,这样看来,我们可以得出结论,蛇莓是可以适当吃的,但是并不好吃。
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