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酸角的营养价值

酸角的营养价值

酸角虽然不被很多人认知,但是它的营养价值却是相当地高哦!它富含18种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸;还含有维生素B1、B2、C和矿质营养元素钙、磷、铁、硫、锰、镁、铜、钠、钾、锶、各种有机酸及含量较高的蛋白质。酸角素称果中“钙王”也是因为它的钙含量高。

酸角用于暑热伤津,烦躁口干,可用本品煎汤取汁,加白糖调味服。还用于食积不消,呕逆少食用酸角或用山楂、麦芽煎汤服。用于大便秘结而有热者,可用沸水浸泡服;另外,它的果肉具轻泻作用。对食欲不振和准妈妈的妊娠反应很有帮助。它还对平滑肌的抑制作用呢。

除了上述的功效之外,酸角几乎浑身是宝,用途极为广泛。肺癌病人在医生的指导帮助下,可以适量的食用酸角来增加食欲,更好的补充身体营养,还可以有效的预防便秘,防止毒素在肺癌患者体内的堆积呢。

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