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酸角怎么吃

酸角怎么吃

酸角吃起来就是酸酸的,而且是一般人无法忍受的酸。那么,这么酸的东西我们就不能直接吃了吗?那么酸角到底应该怎么吃啊?

其实,酸角就是吃起来特别酸的一种食物,但是对人体有一定的好处。在我们的一般印象里,果实的吃法一般就是直接采摘下来吃。其实,甜酸角的吃法很多。一般来说,它也可以像其他果实那样直接食用,不过直接吃的话,酸味不是很多人可以接受得了的哦。

除了直接吃,你也可以用酸角来煮粥或者泡水喝,这样很能增进人的食欲。在云南,甜酸角也可以用白糖腌制一两天再吃,味道也很好。其实甜酸角还有一种最常吃的就是用它来制成酸酸甜甜的甜酸汤,有点类似我们经常喝的酸梅汤。

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