别看酸角糕只是一种乡野小吃,它的营养价值却不低,多种氨基酸成分是许多食物都望尘莫及的,让我们来具体看看酸角糕的营养成分吧。
1、氨基酸
在酸角糕中所含的14中氨基酸中, 有不少都是我们人体必须的氨基酸成分,它们对我们身体具有修复功效,还能预防脂肪肝和心血管的发生,十分值得注意。
2、糖类
酸角糕中葡萄糖、麦芽糖的含量可都不低,这些糖类都对我们有着十分重要的作用,也是重要的能量来源。
3、矿物质
酸角富含钙、钾、磷、铁、镁等矿物质,而且都是对我们十分重要的成分,酸角甚至被称为“钙中之王”,容易缺钙的女性可以多吃一些哦!而重要成分钾还有降血压的功效,听起来是不是十分诱人。
4、维生素
酸角糕中最吸引人的莫过于大量的B族维生素,B族维生素是一类对人体十分重要的维生素,并不是每一种食物中都有的,它能够制造血液所需的营养素,还能帮助肝脏解毒,是一种不可多得的营养素。
5、脂肪酸
酸角糕中蕴含的脂肪酸可以帮助软化血管,降低血糖,还能促进微循环,是一种不错的食物。
酸角糕中的这些营养成分都对我们十分有益,有些甚至是我们人体必须的营养物质,所以我们可以说酸角糕是一种健康的食物哦!
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