如何选购黄桃

一到黄桃成熟的季节，市面上出售黄桃的摊子也多了。黄桃个子有大有小，成色也会有所区别。怎么样的黄桃才是又香又甜呢？选购黄桃还是有一定技巧的，下面为你提供4个小技巧教你如何选购黄桃。

1、首先要观察黄桃的外形。以果个大，形状端正，色泽新鲜漂亮为好，有硬斑、破皮、虫蛀者较次。

2、用手摸感觉黄桃的软硬程度。手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。

3、除外在的观察外，有些老板还会提供试吃的机会，那么你可以尝试剥开黄桃的皮。以皮薄易剥，肉色白净，粗纤维少，肉质柔软为佳。

4、最后最直接的就是尝味。以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

以上就是关于在选购黄桃时的小技巧，希望大家都能购买到自己的心水黄桃。但是提醒各位，黄桃虽好吃，可是也要适量食用。