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灯笼果的营养成分

灯笼果的营养成分

灯笼果的营养价值还是很高的,它是一种营养价值丰富的蔬菜,例如含有丰富的维生素C,贫血的朋友食用灯笼果可以使得贫血症有所缓解。那么除此之外,灯笼果还含有哪些营养成分呢?看看下面的介绍就知道了。

据测定,每100g果计中灯笼果的营养素为:水78.9~79.8g、蛋白1.9g,脂肪0.15~0.2g、碳水化合物17.3~19.6g、纤维3.6~4.9g、灰分1g、钾292.65mg、钙8~10.55mg、磷37.9~55.3mg、铁1.2~1.24mg、锌0.4mg、β~胡萝卜素1.6mg、维生素B1 0.1mg、维生素B2 0.03mg、维生素C 43mg。

由以上的介绍可以知道,灯笼果含有的营养成分有不少,因此其食用价值也不会很低。灯笼果含有人体所需的多种微量元素,长久服用灯笼果泡的茶还能明目清脑、稳定血压、降低血脂。另外,据了解,灯笼果还能作为药用,针对于糖尿病、风热咳嗽、还有肝炎等疾病具有不错的治疗效果。

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