蓝莓汁的营养价值

蓝莓汁颜色艳丽、甜度适宜、风味独特，还带有阵阵清香，深受饮食男女的追捧。

据分析：每100克的蓝莓汁中就有56卡路里热量、70毫克钾含量、55微克胡萝卜素、9微克磷、8微克钙、5微克镁、0.33克脂肪、各9毫克的维生素A和维生素B、1.7微克的维生素E，维生素B1、B2各0,。03微克；铁含量0.2微克、锌0.26微克、膳食纤维3.3克、蛋白质0.74克。除此之外还有烟酸、硒、铜等元素。

蓝莓汁从蓝莓中提取，是餐桌上必饮的保健饮料，一些朋友还可以在家中常备蓝莓汁，会客时供大家品尝，不失为一种雅致的待客方式。

再者，蓝莓汁含有的花青素能够从外部到内部防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤，经常暴露在日晒下的朋友，或者是在电脑面前工作的朋友，可以多喝蓝莓汁，达到修复肌肤，美白养颜的作用。

多喝蓝莓汁可以降低感冒的次数和抗炎作用，而且蓝莓汁还具有缓解花粉过敏和其他过敏症状的功效。蓝莓汁当中的营养像是一道防护屏障，保持人体血细胞正常的柔韧性，增强人的血液循环度，为身体的各个部分的器官和系统带来直接的益处。