随着生活越来越便利,现在市面上随处可见包装的野生蓝莓果汁售卖,但是,市面上的野生蓝莓果汁有着不同牌子不同价格,质量口感也不仅相同,因此,在选择上更是让消费者不知如何是好,挑不下手。但其实,野生蓝莓果汁的自制可是很简单方便的哦,不知怎么选的人们不妨可以选择亲自动手,做出营养可口的野生蓝莓果汁哦。
主料:野生蓝莓90g;辅料:冷开水适量,蜂蜜适量,盐适量。
具体做法:
首先,把野生蓝莓清洗干净,因为野生蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质,所以清洗蓝莓最佳方式是尽可能地不要破坏果皮上的白粉,只需少许清水轻轻冲洗一下,清除掉表面上的粉尘就可以啦。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉。
其次,把洗干净后的野生蓝莓放入搅拌容器内。倒入适量的冷开水。加入适量的蜂蜜,其实蜂蜜这个配料的加入可以依照个人的口味随意添加,要是喜欢原汁原味的,不加也可以的哦。
最后,搅拌机通电,搅拌两分钟,再把搅拌机断电,倒出,美味可口的野生蓝莓果汁可以立即享用啦。
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