葡萄是我们生活中最常接触到的水果之一,其的营养非常丰富。传统中医认为,多吃葡萄有补气血、强韧筋骨、活筋舒血、暖胃健脾的功效,还能通淋消肿、抗菌消炎、除烦解渴、利小便的作用。
我国很早就有关于葡萄的记载,古代医学对其也有研究。《滇南本草》说葡萄能“大补气血,舒筋活络”;《本草再新》说它“暖胃健脾”。《陆川本草》记载:“滋养强壮,补血,强心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”可见,经常食用葡萄对身体有不少好处。
现代医学研究发现,葡萄中还含有丰富的葡萄糖以及多种维生素等,它们对肝脏的保护有异常明显的效果;多吃葡萄利尿,因此对减轻腹水和下肢的浮肿效果也非常明显。还有,葡萄中的葡萄糖、维生素、氨基酸等对大脑神经有兴奋的作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有很好的改善效果。
此外,葡萄中含有的果酸、有机酸还能帮助消化,胃口不好的人多吃可改善食欲,也能防止肝炎后脂肪肝的发生。
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