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柿子的美味吃法

柿子的美味吃法

柿子,分为软柿子和脆柿子,软柿子味道很甜,剥开皮就可以吃了。脆柿子口感很香脆,吃起来甜甜的但也有种涩涩的感觉,总的来说柿子们都挺好吃的。软柿子不好的地方在于搁在家里几天然后就变得很软,不能吃了,也是挺浪费的。

那么除了直接吃柿子之外,对于柿子还有哪些新鲜的吃法呢?用来做点心可好?其实大家可以亲自做柿子饼或者是柿子派哦,快来看看具体做法。

【柿子饼】

食材:柿子、面粉、红豆沙。

步骤:

1、柿子去掉皮,将果肉放在搅拌机里打成柿子泥。

2、柿子泥倒入小碗中,然后往里面加入面粉,搅拌一下,放置15分钟。

3、之后将面团揉一下,然后分成一个个小剂子。

4、剂子擀成小圆片,然后把红豆沙包进去,捏好口。

5、锅里倒入油,烧热后将做好的柿子饼放在锅里炸,柿子饼颜色变金黄就ok了。

【柿子派】

食材:柿子、苹果、印度飞饼。

步骤:

1、印度飞饼解冻一下哈,然后铺上一些面粉。

2、苹果洗净却块,柿子剥掉皮搅拌成泥状,

3、然后将苹果派和柿子泥包在飞饼上面,卷起来,然后放入锅里煎几分钟。

4、飞饼表面变成金黄色就ok了,大概需要3分钟左右。

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