喜欢吃提子的人一定发现了,每次买多了回去是很难放的,很快就焉了吧唧的,尤其是蒂那里还会出现凹陷,这种吃起来不仅口感不好,而且还不放心,最最重要的是!提子还很贵呢!你能任性地扔掉那些变质得提子吗?所以提子的保存是很重要的,想知道如何好好地保存它,让告诉你呀!
买了提子回来,第一件事当然是洗干净吃了,但是提醒大家,不要一次全洗了!一般等到吃的时候洗最好,一次吃不完的就先放在冰箱,因为在提子的表面上一般都会有一层白色的霜状物质,其实它并不是脏的,而是可以保持提子新鲜度的物质,所以最好在下次要吃的时候再洗,不要一次全洗了。
提子买回来之后最好放在冰箱保存,把温度调到0摄氏度,湿度调到96%,而与提子一个冰柜里面不要放其他蔬菜和水果,尤其是香蕉,因为香蕉很容易成熟,它会释放出乙烯,加速提子的成熟,这样就不利于存放了。
上面这些小常识大家都知道了吗?这样就能让提子多放两天了,不用浪费,但是在这里还是提醒大家,提子这类新鲜水果最好还是买回来尽快吃了,因为水果的营养成分会随着新鲜程度的消失而变少,那样营养价值就没多少了,实在不划算。
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