虽然普通超市卖的百香果价格不贵,但是赚钱不易,我们总想自己的钱花得物有所值。如果花了钱买回来的百香果却是劣质的,别提有多心塞了!所以,购买前不如跟着来学学怎么挑选百香果吧!
百香果的挑选有三个贴士:看外观、看果肉、看风味。比较好的百香果个头均匀,颜色较深,在山上种植的百香果一般呈紫色,而且平地种植的则为深红色,个头稍大。通常山上种的百香果更加好吃;好吃的百香果果肉是深黄色的,如果肉骨是浅黄色,那味道口感就没那么好。一般山上种的百香果果肉是深黄色的,山上种的百香果比平地种的要好吃;百香果需要具备3个特质才能算得上优良,酸、甜、香是反映百香果是否高质的基本要求,如果香味不够浓郁,就表明不是那么好。
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