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西米露的做法

西米露的做法

在了解西米露怎么煮之后,把西米露拌入各式各样的甜品之中,就变成甜品店里卖的各种西米露了。你最喜欢吃那种水果就愉快的把它加入到自制的西米露中吧!下面我们以芒果为例,说说芒果西米露的做法。

材料

:芒果、西米、牛奶

做法:

1、锅中水烧开,下西米,边煮边搅拌,煮开后将西米捞出过冷水。然后不断重复这一步骤,总之就是要把西米煮熟煮透明了。

2、牛奶倒入杯中,然后将煮好的西米放入,泡制一小时左右。这时候的西米,一粒粒都很饱满,并且还散发着奶香呢!

3、取一个芒果,在果核的左右两侧下到,丢掉果核,一半果肉榨汁,一半果肉切丁。

4、将芒果汁与剩下的牛奶混合,搅拌均匀;然后把之前的牛奶西米放入,继续搅拌。

5、最后是把芒果丁放在牛奶西米的表面做点缀,芒果西米露就做好了!

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