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甜玉米粒的做法

甜玉米粒的做法

甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。那么甜玉米应该怎样做才好吃呢?下面带大家来详细了解一下。

香甜玉米粒

主料:

玉米粒适量

辅料:

胡萝卜适量、黄瓜适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量

做法:

1、胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎;

2、玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下;

3、锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒;

4、玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味);

5、最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精;

6、还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治。

小贴士:

玉米要选用水果玉米, 就是我们通常说的甜玉米。

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