牛奶燕麦片的做法很简单,将牛奶与燕麦片按照3:1的比例调和,然后放入微波炉中转2-3分钟就可以了。吃的时候用勺子搅拌一下,可以加一些糖来调味。
当然也可是煮制,锅中加水,后放入燕麦片煮,接着倒入脱脂牛奶稍微煮一下就可以了。煮的时间越长,营养流失得越多,所以看到煮的粘稠了就可以关火了。
虽然做法很简单,但是要做出好吃的牛奶燕麦片还真是不容易,原因主要有:
1、原材料的选择。燕麦片最好是选择生燕麦片或者快熟燕麦片,选择即食燕麦片热量高、营养少。牛奶最好是选择脱脂牛奶,更有利于减肥。
2、火候。无论是用微波炉还是用煮锅,火候都一定要到位,最好是慢火熬制,但是注意把控好时间。
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