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小芋头怎么做好吃

小芋头怎么做好吃

总所周知芋头是蒸着最好吃?那么芋头蒸多久好呢?

芋头是健康食品之一,口感细软,营养丰富。它既能作蔬菜,又能当主食,还能做成可口点心。然而芋头最好蒸着吃,根据经验,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右芋头熟了是很好剥皮的,煮之前你可以用水清洗掉上面的泥土,你放心不会痒的,蒸算时间是要在水开后算起的,建议是蒸个二十分钟,蒸熟点会比较好吃的。蒸的时候,用筷子去戳一下,能过穿过一整个的话,证明熟了,不熟就穿不过。

芋头最好蒸着吃。做甜点,可用蒸好的芋头蘸炼乳、玫瑰酱等,清甜软糯。熬芋头粥也很好,口感香浓,容易消化。清炒芋头可加点虾仁,让营养更均衡。爽口的凉拌芋头丝、香脆的拔丝芋头,也很美味。

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