在这个面包、甜点、辣条当道的时代,还有多少人爱吃这种不那么酷的窝窝头呢?粉丝是会有,尤其是经常食窝窝头的北方大兄弟姐妹们,尤其是现在的窝窝头其实也能做得很萌很可爱呢,长得好看很有优势耶。虽然过去口感硬硬的,但是现在也能做出松软的窝窝头了呢。如果没吃过窝窝头,建议去感受一下这种萌萌哒的窝窝头吧,吃过很了不起吗?会做才牛逼。不会做也没关系,下面贴出两种窝窝头的做法,快快来学习吧。
【香甜窝窝头】
原料:玉米面、黄豆面、白糖。
做法:
1、玉米面先筛一筛哟,之后倒入盘里面,再加入黄豆粉、白糖,混合。
2、盘中加入适量的温水,这样比较好和面呢,揉成面团,后搓成长条。
3、将长条切成若干个剂子,然后捏成甜筒的形状,倒三角嘛,锥形或者茶杯形状都可以了。
4、捏成型之后放入锅中蒸熟即可。开吃吧。
【红薯窝窝头】
原料:红薯、玉米面、奶粉。
做法:
1、红薯洗净去皮,放入锅中蒸熟,做成红薯泥。
2、将玉米粉和奶粉倒入装有红薯泥的盘子里,加入适量水,可以和面了。
3、揉成面团之后,搓成长条,之后切成许多个等大的剂子。
4、捏出雪糕筒的形状,放入锅中蒸熟就可以了。
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