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红豆绿豆薏米怎么煮

红豆绿豆薏米怎么煮

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主料:红豆100克,绿豆100克,薏米50克。

辅料:冰糖1把,清水适量。

红豆绿豆薏米粥的做法 :

1、首先,准备好红豆、绿豆、薏米,分量各不相同。

2、用清水把红豆、绿豆和薏米洗干净,用清水浸泡片刻。

3、先将浸泡好的红豆、绿豆倒入高压锅内,加入足够的清水。

4、红豆和绿豆稍煮片刻后,再将薏米导入高压锅。

5、用大火将红豆、绿豆和薏米煮沸,然后用小火慢煮大约20分钟。

6、待红豆绿豆薏米粥煲熟,趁热放一把冰糖使其溶化,这样色香味俱全的红豆绿豆薏米粥就做好了。

小贴士:如果没有高压锅,可以用清水浸泡4小时以上,先大火煮开,然后转下火煮烂即可。因为红豆和绿豆比较难煲熟,所以用水把红豆跟绿豆先浸泡,这样会比较容易煮。

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