三象牌水磨糯米粉

相信买过糯米粉的朋友都知道“三象”牌水磨糯米粉，因为这个牌子的糯米粉做工精细粉质好，是泰国初兴米粉厂有限公司生产的，这家公司有着近80年的历史，是全球最大及领先的专业米制品制造商。“三象”牌水磨糯米粉因其品质卓越而畅销世界，经久不衰，深受各国消费者的信赖与喜爱。

这个牌子的水磨糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称。糯米粉适合制作各式糕点和汤圆，用来做雪梅娘、糯米糍、冰皮月饼、麻糬更是好，很滑，带Q性，吃起来很有口感。既然说的那么好吃，那么现在介绍一种用三象牌水磨糯米粉做的美食，方法步骤如下：

椰香豆沙糯米滋

材料准备：水磨糯米粉250克，澄粉60克，糖粉60克，色拉油50克，揶蓉少许，豆沙馅适量，水270克。

温馨提示：糯米粉色泽洁白，无发霉变质的现象，无异味；口味嫩滑、细韧、不碜牙为佳品。

做法：1、澄粉用开水烫熟。2、糯米粉开窝，放入砂糖，色拉油，熟澄面充分搅拌，加清水揉至表面光滑。3、把面团搓成长条，切成约30克一份，捏出形状灌入豆沙，封口搓圆4、大火蒸8分钟后，出锅，待凉后在椰蓉中滚圆既可。