早晚喝一碗燕麦片,据说早一碗可以阻止吸收,晚一碗可以分解油脂,这样也难怪燕麦片一直是许多明星和时尚人士的最爱。燕麦不仅本身卡路里低,而且含有丰富的营养价值。常吃燕麦片吗?看看吃燕麦片需要注意些什么!
1、注意食材的搭配
燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
2、不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。
3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。
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