燕麦,不仅营养美味,还有多种吃法,是妈妈手中的百变食材,它能与甜的、咸的等不同口味搭配,还能在甜品与主食间来去自如!
燕麦最简单的吃法就是即时冲泡速食麦片了。虽说这种麦片在一定程度上,没有保留燕麦中的营养,但还是受上班族和学生的欢迎。这种燕麦可以用热水或是煮沸的牛奶冲泡,省时又省力。
在我们平时吃的米饭或是粥中加入一些燕麦也是一种好办法呢!为了让人体吸收各类营养,我们日常的主食不应只有大米,还应该食用一些粗粮如小米、燕麦等。在煮大米的过程中,加入一把燕麦,煮出的饭会别有一番风味哦!熬制甜稠可口的燕麦粥,搭配水果与牛奶,真是喜欢地停不下来啊!
除此之外,我们还可以用燕麦制作甜品哦!低脂的燕麦面包,美味的焦糖燕麦芝麻糖,甜酥的燕麦饼干,温暖的燕麦馒头卷等等,如此全能的食材,我们可千万不能弃用哦!
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