紫薯粥的做法

紫薯是一种非常有营养的食物，以紫薯作为原材料，可以做出很多种食物，大家一定不清楚紫薯的各种做法具体是怎样的。下面为您介绍紫薯粥的做法~

紫薯粥

食材：紫薯、大米、清水。

步骤：

1、将紫薯去皮，切成小丁。

2、加入少许大米，然后洗净，淘洗干净。

3、再加入清水，然后开启电源，大约20分钟左右，香喷喷的紫薯粥就做好了~

温馨提示：

1、紫薯去皮，切小丁，一定要细小，不然会堵塞在那个网内，搅拌不碎。

2、大米不要放太多，不然容易糊。

3、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。

4、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。

5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

6、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。