鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用,我国中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老。那么微波炉鸡蛋糕怎么蒸?
食材:
鸡蛋、食盐。
步骤:
1、找一个碗,然后将鸡蛋一个打入碗中;可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。
2、鸡蛋打散,加入少量的盐,再加入水,水离碗面留出1厘米左右的距离。
3、盖上碗盖,放入微波炉,微波强度100%,时间1:30。
4、时间到,鸡蛋糕就做好了,倒入香油,辣椒油,加加的味极鲜。
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