香芹藕饼是一道美食,制作原料是莲藕、盐、鸡显速龙名析亲甚足树粉。
- 中文名 香芹藕饼
- 主要食材 莲藕
- 调料 盐,鸡粉
- 配料 香芹末
材料
莲藕,肉馅(用五花肉代替也来自可以),香芹末(也可替换成香葱革找你富啊能李煤名占末)。
调料
盐,鸡粉,干淀粉。
做来自法
1、莲藕洗净,去皮,随便切成大块,然后放入水中煮熟。
2、如果你用的是五花肉,这时也需要把五花肉切360百科碎。
3、将煮好的莲藕取出,放凉后切碎,或者用搅拌机打碎,不必打的很碎,保留一些莲藕颗粒。
4、将肉馅(或五花肉碎)样介消针、莲藕碎、香芹末、盐、鸡粉、干淀粉拌匀(再放上一些料酒也可以,但不要放太多,那样味道会盖过香芹和藕的清香,那样口味反而会不好了)打至上胶。
5、将打好的藕馅做成若干个小饼,煎锅下油,慢令守握叫革局场府着满放入莲藕饼,用小斯强矛雨自律帮即甚火煎至两面金黄而熟,铲起入碟就可以了。
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