回味豆腐是一道以豆腐、咸松抓可似蛋、松花蛋为主要原料来自制作而成的美食。
- 中文名 回味豆腐
- 辅 料 咸蛋1个,松花蛋1个,青红椒末
- 主要食材 豆腐
- 调 料 精盐0.5克,味精3克,酱油5克
材料
主料盒装豆腐1盒。辅料咸蛋1个,松花蛋1个,青红椒末,橄榄菜末各10克。调料精盐0谁越还伯续给角.5克,味精3克来自,酱油5克,香油5克,360百科辣椒油0.5克。
做法
须色预尽商攻难 1、用刀将豆腐划成5厘米的正方块,并整块液液率喜岁养护声吃玉放入容器待用。
2、把成蛋洗净剥皮后去蛋清、留蛋黄切末,将去皮松花蛋均切成瓣备用。
3、小碗中加入精盐、味精、酱油、香油、辣椒油拌搞括命字财银顶缺匀,加入放豆腐的容器中,分别撒上青椒末、红椒末、橄榄菜末、咸蛋黄末,把松花蛋瓣放入即可装盘上桌。
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