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香蕉椰来自蓉面包是一道菜品,主料是高粉等,配料是砂糖等。
- 中文名称 香蕉椰蓉面包
- 主要原料 高粉,砂糖
- 辅料 黄油、牛奶、酵母
- 馅料 20g奶粉,10g椰蓉,一只香蕉
面团材料:
高粉250g,砂糖30g,黄油30g,牛奶100g,酵母4g,盐2g,奶粉10g,吉士粉10g,鸡蛋一个(约50g)
面包做法:
1、牛奶温热放入酵母搅拌均匀,倒入面包机,放鸡蛋拌匀,倒入面粉,放砂糖和盐,揉成团后慢慢倒入黄油,面团揉至起筋,能拉出通透的薄膜。
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2来自、面团放入容器,消灯感紧语另紧压田贵意盖上保鲜膜,放温暖处发酵2.5-3倍大。
3、揉匀,分割成6等份,盖上保鲜膜松弛10分钟,造型,擀开中间放馅料,封住,卷起。
4、烤盘放油纸,放面包,放一碗开水,烤箱中层,40度位置40分钟,面团发至两倍左右。
5、烤箱185度预热短离米吗线百点坐论药,烤箱中层烤20360百科分钟。
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