花生可可蛋来自糕是一款美味糕点,制作原料主要有花生等。
- 中文名称 花生可可蛋糕
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 花生等
材料
1、蛋白6个+100g砂糖
花生可可蛋糕2、蛋黄6个+植物油来自30ml+80ml牛奶
3牛倍绍氧合、低粉170g(30g生粉+140g中粉混合)+10g可可粉
4、花生仁若干
做法
1、将1料中分三次加入砂糖打发。
2、2料混合打匀,打到油不分离即可。
3、3料混合筛入2步做好的材料中,用胶铲像炒菜一样拌匀成面糊,不要打圈。
4、1步做好的蛋白分始县存关滑液集情标重三次放入3步的材料中,每次都是拌匀再放下次的料,也不要打圈。
5、拌好的面糊倒入模具中,本来是一个八寸的,没有八寸模,就用一个六寸和五寸的模均分了一下,振动一下装好料的模具,洒上花生仁八附范组千续和。
6、烤箱预热175度,倒数第二层,烤30分钟。
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