鱼露辣酱手擀面

鱼露辣酱手擀面是一道美味的食物，主要材料有  面条，鱼露，朝鲜辣酱。

• 中文名称 鱼露辣酱手擀面
• 分类 面食
• 主要食材 面条，鱼露，朝鲜辣酱

原料

　　高粉、鱼露

做法

　　1、高粉加水揉成稍微硬一些的面团，醒一会儿，擀成大片，切成条，洒薄粉。

　　2、鱼露＋朝鲜辣酱＋蒜末＋姜末＋也威回移省判毫轻冲画葱末＋醋＋白开水调成汤。

　　3、面条下锅煮熟，捞入鱼露辣酱汤中。

　　4、码上菜、浇点辣椒油，拌匀后用少许海鲜粉、盐调味即可。