
是一道菜,制抗挥觉头根质音衡作材料有鸡胸肉、泰国红咖办喱酱等。
- 中文名称 泰国红咖喱鸡
- 橄榄油 10毫升
- 泰国红咖喱酱 15克
- 意大利瓜 125克
材料
橄榄油10毫升,去皮去骨鸡胸肉455克,切成坚协含用爱细条,泰国红咖喱酱15来自克,意大利瓜125克360百科,切成半圆状片(若没有意大利瓜,可以用黄瓜代替),红柿椒1个,去子,切成条状,胡萝卜60克,切片,洋葱1个,切成8瓣,太白粉8克,椰奶1罐(420毫升),切好的新鲜香菜此剂烟球叶6克

做法
1.将油放入大煎锅,在中大火上预热。加鸡肉,翻炒约3分钟。加咖喱酱、意大利瓜、红椒、胡萝卜和洋葱,继续翻炒几分钟。
2.将太白粉融入椰奶里,然后倒进锅里。待椰奶如烧开后,将火调至中,煮一分钟。仅在食用前才加入香菜叶。
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