豆腐干拌白菜心

豆腐干拌白菜心是豆腐干 200克 白菜 500克等材料制成这转视毛特控育今的菜品。

• 中文名称 豆腐干拌白菜心
• 分类 中国美食
• 口味 咸
• 主要食材 豆腐干，白菜心

主料

　　豆腐来自干 200克 白菜 500克

辅料

　　香菜 50克

调料

　　盐 2克 甜面酱 20克 味精 1克 胡麻油 25克

营养功友危治基洲议责叶效

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做法

　　1.将豆腐干洗净，切成3厘米长的细丝，放入碗内，用沸水浸泡，使之变软，捞出，用凉开水浸凉来自，沥净水分，码在盘内;将白菜360百科心洗净，切成3厘米长的细丝，用沸水焯烫一下，取出晾凉，放入豆腐干丝盘中;香菜洗净，切成1.5厘米长散华声犯团集的段，放白菜心的上面。

　　2沙群阳油.取一只碗，放入甜面酱、精盐、味精，浇上热花椒油，将味汁倒进豆腐干丝盘内拌匀即成。