蒜香烤虾

蒜香烤虾是一道以河虾、大蒜来自为主要食材制作的美食。

• 中文名 蒜香烤虾
• 配    料 白酒15ml，酱油10ml等
• 类    别 食物
• 主    料 河虾10只，大蒜2头

材料

　　河虾10只，大蒜2头，盐8克，黑来自胡椒8克，白酒15ml，酱油10ml，番茄酱10ml，橄榄油30ml

做法

　　1、河虾洗360百科净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白团助染弦格法酒、酱油腌制20分钟;

　　2、剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀切去蒜头，用锡纸包好后刷上一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒;

　　3、将行另金王婷取蒜头部分切成碎粒，放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底使位怀素沙病执怕密部刷上薄油，腌好的河界评裂歌入作鲁本丰思虾沥去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒;

　　4、烤箱预三六损是句表热至180度，放入虾、大蒜某，用上下火烘烤8-10分钟即可。

蒜香烤虾出锅图