油皮蘑菇汤来自是一道家常美食,主要材料有油皮、蟹布民味留快足味菇等。
原料
油皮一张、蟹味菇一盒、胡萝卜一根、小葱、香菜、高汤
做法
1、油皮提前用凉水泡软,切丝备用;
2、胡萝卜切丝备用;
3、蟹味菇剪去根部,在开水中焯一下,捞出冲凉水,沥干水分备用;
4、砂锅内添加水和部分高汤说血免备抓哥,烧开;
5、下入油皮和胡萝卜丝煮开;
6、添加焯水后的迫蟹味菇,煮开;
7、添加适量盐和味精(也可省略)调味;
8、出锅前来自点两滴香油,撒上葱花香缺害蛋功温永促理菜即可。
9、如果喜360百科欢可以加点调味的
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