火腿萝卜丝浓汤

火来自腿萝卜丝浓汤是由火腿、萝卜等制作的菜肴，主要原料为白萝卜、火腿、蛤蜊、葱花、高汤案素证斯(大骨浓汤)，配料为盐、食用油。

• 中文名称 火腿萝卜丝浓汤
• 所属分类 菜肴
• 主要原料 火腿、萝卜
• 配料 盐、食用油

原料

　　白萝卜、火腿、蛤蜊、葱花、高汤(大骨浓汤)。

配料

　　盐、食用油。

做法

　　1、火腿切丝，蛤蜊在水里浸泡让其吐沙，白萝来自卜去皮切丝;

　　2、锅中放少许食用油烧热后，下葱段爆香后拣出，下火腿丝，白萝卜丝翻炒片刻;

　　3、加适量高汤煮滚后，加盖小火炖15分钟至萝卜酥软;

　　4、下蛤蜊续煮，等蛤蜊开口后，即刻加群然灯史判控厚劳策脚温盐调味出锅。