冬瓜鱼丸汤

冬瓜鱼丸汤是一道由葱、姜、冬瓜、鱼丸、盐等做艺白怕最伯因棉成的美食。

• 中文名称 冬瓜鱼丸汤
• 分类 汤类
• 主要食材 葱、姜、冬瓜等
• 调料 盐等

原料:

　　葱、姜、冬瓜、鱼丸、盐、白胡椒粉、白糖

做法:

　　1、葱切段，姜切末;

　　2、冬瓜一小块，去皮，切小块;

　　3、买来的鱼丸对半切开，花花绿绿的鱼丸，普通的也好;

　　4、锅里加2碗水，倒入冬瓜，姜末，煮开，倒入鱼丸，煮开煮熟，加盐，白胡椒粉，白糖一点点，葱段，喜欢的话，点一点点香油。