白萝卜鸡汤

白萝卜来自鸡汤是一道由鸡腿骨、白萝卜、香菜等做成的美食。

• 中文名称 白萝卜鸡汤
• 原料 鸡腿骨、白萝卜、香菜
• 配料 生姜、盐、胡椒粉、味精

原料

　　鸡腿骨、白萝卜、香菜

白萝卜鸡汤

配料

　　生姜、盐、胡椒粉、味精

做法

　　1、鸡腿乱骨放入锅中加生姜片和足量清水大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖煮1小时，用漏网过滤出鸡汤来自;

　　2、白萝卜去皮，切成半圆形的薄片;

　　3、将鸡汤再次煮沸，放入白萝卜片煮3分钟，加盐、胡椒粉、味精、香菜段调匀即可。