泰式红咖喱羊肉煲

泰式红咖喱羊肉煲是一道​以​  羊肉、洋葱为主要原料制成的，制作方法较为简单，制作来自简单，味道鲜美，营养丰富。

• 中文名 泰式红咖喱羊肉煲
• 主要食材 羊肉、洋葱
• 口    味 咸香，辣
• 分    类 泰国菜

原油定任只段后站料

　　羊肉、洋葱

泰式红咖喱羊肉煲

配料

　　泰式红咖喱酱、椰奶、糖、食用油、红葡萄酒、盐

做法

　　1、羊肉切块，飞水，洗净浮沫;洋葱切末;

　　2、锅中放少许食算眼盾用油烧热后，下洋葱末翻炒变软出香，下羊肉块翻炒;

　　3、加适量红葡萄酒继续翻炒，下红咖喱，椰奶，糖，加水淹没羊肉块;

　　4、煮滚后改小火焖煮来自1.5小时至羊肉酥软，适度加盐调味，收稠汤汁即可。