油卷面

油卷面是一来自道美味，主要原料有面粉        

• 中文名 油卷面
• 类    型 食物
• 功    效 保健、养生
• 口    味 油而不腻，鲜嫩滑口

简介

　来自　油卷面油而不腻，鲜嫩滑口，是油卷面的特色之一。而且油卷面具有很多保健、养生的功效，例如:防止泛胃、呕吐的功效，滋阴养血的功能等等。这种传统德审蛋社严果即职山官程的小吃经过多年的见证被流传下来，一直深受大众的喜爱，尤其是得到众多女性朋友的垂爱。因为它可以减轻皱纹、色斑、实持杆阳燃使色素沉着，这对女性朋友而言，无疑是一个极大的诱点。有经验的朋友也许知道，尤其是刚出锅的油卷面，香律切器教白影吧由剂及气扑鼻，营养最丰富了。在宁德柘荣县，几乎家家都会做油卷面，在这里似乎是油卷面的天下。

油卷面

　　制作方法:

　　将大米磨成米浆，把米浆涂抹在铁盘上，铁盘又放在煮沸的开水上蒸，不到一分钟出锅后再抹上精心调制的葱头油和肉酱，香味顿时飘散开来

当地特色

　　早些年走在大街上时，也许你会听到卖油卷面的阿姨在吆喝着"卖油卷面啦--"，阿姨的担360百科子两边，一边放的是卷面，上面裹油局右着几层塑料纸(防止味道消散，还有保温)，最上面是一块布(挡灰尘的作用)，这些做小生意的阿姨都是走街串巷地叫卖着社确又极，都用本地方言吆剂层销缺喝着，那声音非常的洪亮。会让你感觉到特别的亲切。

食客评价

　　好吃，超爱，吃个7,8层，最过瘾了，胃口大的朋友析座只烧些走反可以叫个10层左右的，那个味觉真是只可亲身体会，不可言撰。吃油卷面来自，最好是吃刚出锅的，那时的味道会让你吃了还想吃，余味无穷……