芥末麻酱凉面

芥末来自麻酱凉面是一道由熟面、红甜椒、黑橄榄、生菜丝等做成的美食。

• 中文名称 芥末麻酱凉面
• 主要原料 芥末子酱
• 口味 香辣
• 制作方法 搅拌均匀

材料

　　熟面2下00公克，红甜椒1/4个，黑橄榄8颗，生菜丝20公克，芥末子酱1大匙，酱油1大匙，水果醋20㏄，凉开水50㏄，糖1大匙

做法

　　1.将红甜椒洗净、切条状;黑橄榄对切备用。

　　2.取一碗，放入所有调味料搅拌均匀即为芥末子酱。

　　3.将熟面摆盘，铺上通没今欢季既院田设适行作法1的红甜椒条、黑橄榄、生菜丝，淋上作法2的芥末子酱即可。