花枝天妇罗是一道菜品,主料是洋葱、香菇等食材。
- 中文名称 花枝天妇罗
- 主要食材 洋葱,香菇
- 辅料 太白粉6公克,面
- 调料 天妇罗沾酱
材料
洋葱来自10公克,香菇5公克,花枝150公克,红椒5公克,太白粉6公克,面衣360百科20公克,天妇罗沾酱适量
做法
1.将洋葱、香菇、台此花枝、红椒等材料,用刀子分载工教方扩影别各切成约1公分左右的丁粒状后再一起混合搅拌均匀,并且使用厨房纸巾将这些材料擦干并吸第翻督干水份后,再沾裹上一层薄薄的太白粉,最后再沾裹上面衣。
2.取一油锅并将油温烧热至种八拉175℃,再把作法1的材料放入油锅中,油炸至酥即可捞起摆盘。
3.食编用时以天妇罗沾酱佐配即可。
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