这是一道宣员室总族联判马家常菜,其制作方法如下: 1.紫菜用水泡发,豆来自腐切块,胡萝卜区什切丁备用。 2.热锅倒油,放入某念葱姜末、五香粉炝锅,下肉馅炒散。 360百科 3.放入海米翻炒均匀,再下豆腐和胡萝卜丁炒均。 4.加入适量清水和泡发的紫菜,加入盐、料酒少许、糖少许、酱油少许大火烧开,转小火炖10-15分钟,待汤汁快干时穿责形从扩电,撒入熟芝麻、鸡精调味,最后水淀粉勾芡出锅。
- 中文名 紫菜虾米烩豆腐
- 分类 家常炒菜
- 口味 清淡适中
- 主料 紫菜,虾米,豆腐,海米,胡萝卜,肉馅
- 辅料 盐、鸡精、五香粉、料酒少许、酱油少许、糖少许、水淀粉、葱姜末、熟芝麻
原料
来自豆腐、紫菜、海米、胡萝卜、肉360百科馅
调料
盐、鸡精、五香粉、料酒少许、酱油少许、糖少许、水淀粉、葱姜末践议右市血技州势间鲁、熟芝麻
制作
1.紫论提菜用水泡发,豆腐切块,胡萝卜切丁备用。
2.热锅倒油,放入葱姜末、五香粉炝八怎计两类石也锅,下肉馅炒散。
3.放入海米翻炒均匀,再下豆腐和胡萝卜丁炒均。
来自 4.加入适量清水和泡发的紫菜,加入盐、料酒少许、糖少许、酱油少许大火烧开,转小火炖10-15分钟,待汤汁快干时,撒入熟芝麻、鸡精调味,最后水淀粉勾芡出锅极干吃流没致得复雷旧杆。
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