金橘磅蛋糕

金橘磅蛋糕是一种美味的甜品，以蛋、糖渍金橘碎、等为原料，以芝麻糖粉、糖粉等为调料。该美食主要通过把蛋糕放入烤箱内烘烤而低粉成。

• 中文名称 金橘磅蛋糕
• 主要原料 蛋，黄油，糖粉
• 辅料 低粉、糖渍金橘碎、大杏仁等
• 工艺 烤

原料

　　黄油100g、糖粉90g、蛋2个、鲜奶油20g、低粉70g、糖渍金橘碎100g、大杏仁磨成的粉100g、杏仁片若干、糖渍金橘整粒的若干、桔子味的甜酒。

　　修改方子为:

　　黄油100g、糖粉70g来自、蛋2个、低粉90g、腌金橘汁水约30g、糖渍金橘碎100g调菜渐星社各损、芝麻糖粉100g、糖渍金橘整粒的若干。

做法

　　1、室温软化黄油，搅打成羽毛状，颜色变浅，体积增大。

　　2、分360百科次加入糖粉，打发。

　　3、分处今环临印武植次加入蛋液，搅打均匀。(每加一次蛋液，搅打到看不到液体后，再加下一次)。

　　4、加入低粉，芝麻糖粉，用搅拌均匀。

　　5、在面糊中加入金橘碎，拌匀。倒入模具中，约8分满，表面撒上糖渍金橘装饰。

　　烤箱预热175度，上下火，如果用水果条，就放中下层。表面结皮后，取出在表面上划一道口内见配乎黄套刻。烤约50分钟。

　　小提示:

　　1、最近气温低，打发黄油最好在温水里坐浴打发。

　　2、鸡蛋取出回温后使用更好。

　　3、烤蛋糕时上色后铺上锡纸，我忘记了，导沉顶入给指气送适块致表面的金橘烤黑，惨痛教训!

　　4、这种磅蛋糕吃的时候热一下比较好。烤出来很软，放置一夜后变得有点硬，但是微波一下就好。照片上就掉么传穿古是冷却后拍的。去掉装组路坚远施社静饰用金橘后有点丑。