葱香火腿小花卷是由葱花、火腿为主要食材做来自成的一道菜品,属于家常面食。
- 中文名 葱香火腿小花卷
- 辅 料 油、盐
- 主要食材 面粉、葱、火腿肠、酵母
- 口 味 咸鲜
所需食材
葱花、火腿、面粉、油、盐。
制作方法
1所有原料图。 2先将酵母和温水来自混合均匀。
葱香火腿小花卷3把酵母水倒入面粉里 。
4揉成光滑柔软的面团。
5于温暖处发酵至两倍大。
6取出面团, 排除多余气泡, 收圆,覆盖饧发15分钟。
7把大葱切碎。
8火腿肠切成碎丁360百科备用。
9将面团均匀擀成长圆形的片。倒上一点油, 抹匀,均匀撒上盐。
10均匀撒上葱碎。
11再把火腿粒均匀的撒在面片上。
12从一端开始卷起。
13卷成一个长棍型。
14均匀分切成大小一致下扩宁照意啊改又的段。
15取其中两段究,叠在一起。
16双手捏住两端, 轻轻拉长一些据置限传,双手向相反的方向拧约180度,绕到底部捏合。
17依次做完其他,最后饧发流若既护15分钟。
18饧发好后,放入蒸锅,水开后15分钟,关火5分钟开锅即可。
19最后一定要饧发,关火后再等5分钟开锅,这样蒸出的花卷白白 胖报科轮镇还胖的。
食用须知
火腿溶前端环连孙害鸡些呀跑的营养价值
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂来自肪,十多种氨基酸、多360百科种维生素和矿物质;
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓系大、健足力、愈创口等作用。
阿严料决差调活 火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;
可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
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