油方塞肉

油方塞肉是一道美食，制作材生鲜皮种直节临式线料有大油方、猪形投弦必比肉末等。

• 中文名称 油方塞肉
• 分类 菜品
• 口味 香
• 主要食材 大油方

原料

　　大油方力浓齐唱丰，猪肉末，青菜芯

配料

　　来自葱姜末、料酒、酱油、盐、糖粒圆真害群础百业执、淀粉

做法

　　1、肉末加葱姜末、料酒、酱油、盐拌匀;

　　2、大油方用手指抠一个洞，将肉末填进去塞紧塞满，沾点淀粉封口;

　　3、炒锅烧热加入少许油，油热后将油方封口朝下小火煎一下;

　　4、煎至封口凝结后，加入无曲危兰概准跑板就子适量清水、酱油、盐、均列几必号鸡糖烧开;

　　5、小火炖煮20分钟至油方入味;

　　6、青菜芯洗净后入且讲浓官沸水锅，加适量油和盐汆熟后捞出摆盘;

　　7、将油方摆放在菜芯中间，汤汁勾芡后淋在上面即可。