西洋菜炖猪肘肉

西洋菜炖猪肘肉是西洋菜、去骨猪肘肉、蜜枣3个、姜片为主料的菜品。

• 中文名称 西洋菜炖猪肘肉
• 主要食材 西洋菜、去骨猪肘肉
• 配料 姜片、蜜枣3个
• 主要工艺 炖

　　做法:

　　1、西洋菜泡入淡盐水半个小时，并择洗干净，一切为二。去骨猪肘肉洗干净飞水后待用。

　　额地垂该而紧较2、砂锅中放水，入姜片和蜜枣，放入猪肘肉煮开后，撇去浮沫，下入西放宣之妈专使是洋菜梗，小火煮2育喜散扬始整损若顺切识0分钟。

　　3、放入西洋菜叶来自，煮开后关小火，煮至肉用筷子一插即过。

　古西打缺煤句字占药料　4、捞出肉待用。锅中的菜汤继续煮10分钟，调入盐关火即可。