冬菇松子

冬菇松子，是一道美食，主要制作材料有松子仁、香菇等。

• 中文名 冬菇松子
• 主料 香菇(鲜) 300克
• 辅料 松子仁 50克
• 调料 植物油 20克 料酒 15克等

调料

　　植物油 20克 料酒 15克 酱油 3克 盐 3克 味精 2克 白砂糖 5克 香油 3克

做法

　　1. 将水发冬菇去蒂洗举若只服并放认演曾称净切片;

　　2. 松子下入五成热油锅内炸至金黄色捞出控水;

　　3. 炒锅注油烧热，放入冬菇略煸，加料酒、距视际酱油、精盐、白糖、水烧开，再放入松子小火煮1小时，淋香油，撒味精即可。