喜温暖冷凉湿润的气候,抗盐碱耐旱涝,耐寒性较强。幼苗或嫩叶部分供食用,具有很浓的芝麻香味,口感滑嫩,可炒食、上汤或凉拌。
- 中文名 小叶芝麻菜
- 拉丁学名 Eruca sativ Mill.
- 界 植物界
- 门 被子植物门
- 纲 双子叶植物纲
形态特征
芳香类速生叶菜,有芝麻香气和辣味,香味浓。植株矮小,叶片小,羽状全裂,深绿色,种子比其他芝麻菜相比小得都,千粒重0.26克,生长慢,产量低。 一年生草本植物,直根发达,根系入土深,茎圆形,上有细茸毛。
分布范围
亚洲具于、欧洲、非洲。中国大陆的河北、答敌黑龙江、山西、辽宁等地。
主要价值
来自 幼苗或嫩叶部分供陆食用,具有很浓的芝麻香味,口360百科感滑嫩,可炒食、上汤或凉拌。
繁殖方法
植株小宜粒,适宜直播,亩用种量150-250克,播后30天左右可以采收,不宜过晚采收,以免引起抽苔。
种子质量
品种名称 | 纯度 | 净度 | 发芽率 | 水份 | 净含量 | 产地 |
小叶芝麻菜 | ≥95% | ≥95% | ≥80% | ≤8% | 5克 | 川山西 |
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com